Rund um uns erstreckt sich das wunderschöne Apulien: die traumhaften Strände des Salento, die Grottaglie-Keramik, das barocke Lecce, die Höhlensiedlungen von Matera, die Trulli von Alberobello, das Fest des Schutzheiligen, der Pizzica-Tanz, die Weinkeller des Primitivo di Manduria.
Tauchen Sie in die Geheimnisse der apulischen Küche ein, entdecken Sie den Geschmack von frisch zubereitetem Mozzarella sowie die Öl- und Weinverkostungen. Jedes Zimmer beinhaltet zwei Fahrräder. Für besonders eindrucksvolle Erlebnisse vermieten wir auch Vespas. Auf dem Anwesen befinden sich außerdem eine archäologische Stätte und ein Freiluftkino.
Jeden Abend können Sie die Magie des italienischen Films erleben. Ein einzigartiges Erlebnis unter Sternen. Zeitlose Meisterwerke: die großen Klassiker des italienischen Films mit englischen Untertiteln.
Lernen Sie in unserem Koch-Workshop, wie Sie eine typisch apulische Speise zubereiten. Erleben Sie 4 Stunden authentisches Apulien: Wir beginnen im Garten, gehen dann über in die Küche und essen schließlich gemeinsam bei Tisch die Speisen, die wir im Kurs zuzubereiten gelernt haben.
Ein praktisches Erlebnis, bei dem Sie erfahren, wie Sie Ihre Gäste beeindrucken und dabei mit nur wenigen frischen Zutaten kochen, wie nur Italiener es können: hausgemachte Orecchiette, Tomatensauce mit Basilikum, gefüllte Auberginen, Tubetto-Pasta mit Muscheln, Tiramisu. Begleitet von unserem gekühlten Roséwein.
Tun Sie eine Sache, aber tun Sie diese gut. Zwei Stunden, die ausschließlich der Zubereitung dieses ikonischen apulischen Gerichts gewidmet sind: den Orecchiette.
Entdecken Sie Apulien mit der Vespa, wehendem Haar im Wind und freier Parkplatzwahl. Bei uns ist alles in unmittelbarer Nähe – in maximal 30 Minuten erreichen Sie die schönsten Orte Apuliens.
Vernachlässigen Sie Ihre Fitness auch im Urlaub nicht. Unser Fitnessraum ist ausgestattet mit Technogym und von 06:00 bis 22:00 Uhr geöffnet. Wenn Sie lieber outdoor trainieren, warten 100 Hektar Natur und eine drei Kilometer lange Strecke auf Sie für Ihre tägliche Laufrunde.
Hier glitzert das Meer in karibischen Farbtönen, der Sand erstrahlt in schillerndem Weiß und die Sonne hüllt sich beim Sonnenuntergang in intensive Rottöne. Nur 20 Minuten von der Masseria Palombara entfernt, erwarten Sie einige der bezauberndsten Strände Apuliens: San Pietro in Bevagna, Punta Prosciutto, Torre Lapillo, die Dünen von Campomarino, das Naturschutzgebiet von Torre Colimena, einer Perle der Biodiversität und ein geschütztes Gebiet, in dem Sie baden und die rosa Flamingos bewundern können.
Sie erreichen diese wundervollen Orte mit dem Auto, Fahrrad oder der Vespa. Wählen Sie zwischen gut ausgestattetem Badestrand oder einem authentischen Stranderlebnis, wie wir Pugliesi es besonders gern mögen. Wir stellen Ihnen Sonnenschirm und Liegen zur Verfügung, damit Sie auf Entdeckungstour für Ihren idealen Strand gehen können: ein freier paradiesischer Fleck, an dem Sie ganz allein die Natur in vollkommener Stille genießen können.
Wenige Minuten von der Masseria entfernt, befindet sich Manduria, die wichtigste Weinstadt Apuliens, mit ihrem kräftigen Rotwein Primitivo mit einem Bouquet von roten Früchten. Hier stellt praktisch jede Familie Wein her. Sie haben die Möglichkeit, die großen Winzergenossenschaften oder kleine Familienbetriebe, Weinkeller und herausragende Kleinerzeuger zu besuchen.
Auf der Masseria produzieren wir selbst natives Olivenöl. Unser Öl verwenden wir für die Zubereitung aller Speisen, die Herstellung von natürlichen Seifen und die Feuchtigkeitspflege und Massage in unserem Spa. Wir organisieren auch Öl- und Weinverkostungen auf der Masseria.
Lecce, das „Florenz des Südens“, ist ein Triumph der Schönheit. Weißer, durch Meisterhand geformter Stein ziert Fassaden, Kirchen, Säulen, Balkone sowie Fenster. Das Stadtzentrum ist ein Labyrinth aus schmalen Gassen und geheimen Passagen, durch die Sie zur Piazza Duomo, zur Basilica di Santa Croce, zur Piazza Sant‘Oronzo (unverzichtbarer Zwischenstopp im Caffè Alvino für das beste „Rustico“-Blätterteiggebäck und den besten „Pasticciotto leccese“, eine süße Spezialität) und gleich danach zur Gelateria Natale zum Genuss eines Pistazien- und Schokoeises gelangen.
In Otranto, 90 Minuten von der Masseria entfernt, treffen Magie, Geschichte, Legenden und Kunst aufeinander. Die eindrucksvollste Art, diesen Ort zu entdecken, ist an Bord eines Ape-Taxis, das Sie zu den Sehenswürdigkeiten in der Altstadt bringt – von der imposanten Festung über die antiken Stadtmauern bis zur Kathedrale mit dem berühmten mittelalterlichen Mosaik des Lebensbaums.
An den Toren der Stadt erwartet Sie eine Bauxitgrube: eine bunte Mischung aus türkisfarbenem Wasser und roten Felsen. Außerdem können sie den Leuchtturm von Palascia mit seinem Ausblick auf das Meer entdecken, von dem man an klaren Tagen die Küsten Griechenlands und Albaniens erspähen kann.
Unsere Gäste sind stets begeistert von unserem Keramikgeschirr. Nur 20 Minuten von uns entfernt liegt Grottaglie, auch bekannt als Stadt der Keramik, mit einem Stadtviertel, in dem sich zahlreiche Geschäfte und Keramikwerkstätten befinden. Hier stellen lokale Kunsthandwerker farbenfrohe Keramik her: Geschirr, Krüge, Teller und Lampen, an die Sie Ihr Herz verlieren werden.
Die eigentliche Frage ist, ob Sie die Keramikartikel direkt kaufen oder sich lieber in einem der Kunsthandwerkerkurse selbst an der Produktion versuchen möchten. Wir sind überzeugt, dass Sie nur schweren Herzens ohne ein Stück Keramik aus Apulien abreisen können, das Sie nach Ihrem Besuch direkt nach Hause geschickt bekommen!
Tarent ist bekannt als die Stadt der zwei Meere, die das Mittelmeer (Mar Grande) und die Lagune (Mar Piccolo) durch eine Drehbrücke aus Eisen verbindet. Die Stadt birgt Sehenswürdigkeiten wie die Kathedrale San Cataldo und das Castello Aragonese, ein architektonisches Meisterwerk aus der Renaissance.
Das archäologische Museum MARTA beherbergt über 20.000 Fundstücke, Zeugen einer tausendjährigen Geschichte. Runden Sie Ihren Besuch mit einem Bootsausflug zum Kai Molo Sant‘Eligio ab: Dort können Sie Delfine beobachten, die seit über 4.000 Jahren im Golf von Tarent zuhause sind.
Nur 50 Minuten mit dem Auto von der Masseria Palombara entfernt, eröffnet sich eine märchenhafte Landschaft vor Ihren Augen. Täler und grüne Hügel, rote Erde und Olivenhaine, Trockensteinmauern, aber vor allem die „Trulli“, die für diese Gegend typischen Häuser in Kegelform. Die größte Ansammlung der Trulli ist in Alberobello zu finden, einer Stadt, die Teil des UNESCO-Weltkulturerbes ist.
Einige der schönsten italienischen Ortschaften, die Sie nicht verpassen sollten, sind: Locorotondo, Cisternino mit seinen Metzgereien, die im Holzofen zubereitetes Fleisch anbieten, oder das elegante Martina Franca mit seinen Barockbauten. Und nicht zuletzt Ostuni, die sogenannte Weiße Stadt, mit ihren weiß getünchten und im Sonnenlicht erstrahlenden Häusern.
Einer der schönsten Orte Italiens befindet sich nur 90 Minuten von der Masseria Palombara entfernt. Diese Stadt der Höhlen und Felsen ist Teil des UNESCO-Weltkulturerbes und war europäische Kulturhauptstadt. Unsere ausgezeichnete Reiseführerin unterstützt Sie bei der Entdeckung dieser schönen Stadt, der Museen, der Felsenkirchen, des Tals von Gravina, der Restaurants und der einheimischen Rezepte auf Basis von Peperoni Cruschi, getrockneten und frittierten Paprika. Sie können gegen 10 Uhr nach einem reichhaltigen Frühstück aufbrechen und bei Sonnenuntergang zur Masseria zurückkehren.
